Inilah Macaroni Bolognese in A Jar
Assalamualaikum selamat hari Kamis! Hari dimana para insan melaksanakan sesuatu yang sanggup mendekatkan diri kepada-Nya, dimana mereka harus menahan segala nafsunya, terutama untuk nafsu makannya. Bertepatan dengan hal tersebut, ditambah aku yang gres saja jatuh dari motor (lagi) yang mau tak mau harus mendekam di rumah dengan beberapa memar dan lebam, padahal bekerjsama kalimat barusan yakni kalimat curhat hehe-_- jadi....berhubung nothing to do di rumah bete dan gundah harus ngapain, kesannya kami bikin Macaroni Bolognese in A Jar! Kali ini aku ditemani dengan saudara saya, Mbak Nita, yang ketika itu aku boncengi dan sampai kesannya kami terjatuh di aspal yang sama.
Menurut saya, materi dan cara pembuatannya cukup mudah. Selain itu juga tidak memerlukan biaya yang mahal. Saya ambil resep ini dari blognya Catatan Nina karena detil dan simple untuk cara bikinnya. If you can do it, why not to try it? Aaaa let's cooking!
Bahan yang diharapkan :
2 pack macaroni
1 liter air + 1 sdt olive oil
1/2 butir bawang bombay ukuran sedang, cincang
2 siung bawang putih, memarkan dan cincang halus
2 sdm kacang polong beku
saus bolognese
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica debu (bisa pakai blackpepper bila suka)
sosis dan bakso secukupnya
2 sdm olive oil untuk menumis
Cara bikinnya :
- Rebus macaroni dalam air yang sudah diberi olive oil. Masak sampai al dente, yaitu sudah matang tapi belum terlalu lunak. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan sosis, bakso, kacang polong beku. Aduk rata.
- Masukkan saus bolognese, aduk sampai rata.
- Masukkan macaroni, aduk sampai tercampur rata kemudia bumbui dengan garam, gula pasir dan merica bubuk. Test rasa.
- Sesaat sebelum diangkat. Aduk rata.
- Angkat dan segera sajikan hangat.
Sekarang memang lagi jamannya "in A Jar" ya. Kayak makanan, cake, minuman, sampai aku nyoba macaroni in A Jar. Berhubung aku belum punya gelas-gelas lucu kayak gitu, kesannya aku nyoba pake daerah penyimpanan bumbu-bumbu dapur punya Ibu aku yang merknya untung tidak tertera. And this is it! Selamat berbuka :)
Sumber https://nurmalitarh.blogspot.com
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Komentar
Posting Komentar